В Україні зафіксоване чергове зростання ціни на яблука. Як повідомили в «Інфо-шувар», тенденція до зростання розпочалась ще тиждень тому, а на вихідних ціни підскочили на 15-20%. Це найпомітніше зростання ціни від початку 2017 року.

Так, за даними «Інфо-Шувар» , сьогодні на ОРСП «Шувар», найбільшому оптовому ринку в Західному регіоні України, яблука сорту «Айдаред» гуртом пропонують за ціною 9-11 UAH/кг (0,31-0,37 EUR/кг), ціни на яблуко сорту «Голден» становлять 10-12 UAH/кг (0,34-0,41 EUR/кг). На ринку «Столичний» у Києві яблука сорту «Айдаред» пропонують за ціною 7,5 -9,5 UAH/кг (0,25-0,27 EUR/кг), ціни на яблуко сорту «Голден» формуються в діапазоні  9-12 UAH/кг (0,31-0,41 EUR/кг).

«Підвищення ціни на українські яблука насамперед пов’язане зі зменшенням запасів яблук в дрібних господарствах. Як повідомляють наші оператори, виробники цього року збільшили обсяги реалізації яблук в першій половині сезону, бо були невпевнені, що ближче до початку весни ціни суттєво зростуть. Крім того, виробники більше продавали яблука на переробку восени,» - розповідає Олеся Боднар, керівник майданчика для торгівлі з автомобілів ОРСП «Шувар».

Інформацію щодо зростання цін на яблука в Україні підтверджує і «Щотижневий огляд цін на яблука» ТОВ «Фруктовий Проект». Ціни, які отримують зараз українські виробники за якісні яблука калібру 65+ знаходяться, в середньому, в межах 8-11 UAH/кг (0,27-0,37 EUR/кг), залежно від сорту та каналу реалізації. 

Сьогодні яблука на українських гуртових ринках коштують навіть більше, ніж в сусідній Польщі.  За даними моніторингу фахівців «Фруктового проекту», сьогодні на гуртовому ринку «Броніше» в Польщі яблука сорту «Айдаред» пропонують за ціною 0,27-0,32 EUR/кг, а ціни на яблука сорту «Голден» сягли рівня 0,28-0,46 EUR/кг. Для порівняння, в господарствах Німеччини сорт «Айдаред» пропонують за ціною 0,38-0,43 EUR/кг, a ціни на  сорт «Голден» становлять 0,48-0,50 EUR/кг.