Попередня новина
Українські переробники в цьому сезоні знов перейдуть на імпортну суницю
21 червня 2017
На ринку ранньої капусти відновилась тенденція до зниження ціни
На ринку ранньої білокачанної капусти , вперше за останній тиждень, ціни знизились.
За даними моніторингу «Інфо-Шувар», станом на 21 червня, білокачанну капусту вже пропонують по 10-15 грн/кг (0,34-0,52 EUR/кг), тоді, як, ще в понеділок, ціни іноді досягали позначки 17-18 грн/кг (0,59-0,62 EUR/кг).
Не зважаючи на таку тенденцію до зниження ціни, білокачанна капуста все ще залишається найдорожчою позицією у сегменті овочів борщового набору в поточному сезоні. До того ж, ціна на капусту і досі є рекордно високою. Востаннє, рекорд по цінах,в цей період , було встановлено в середині червня 2015 року, тоді капуста пропонувалась по 3,0-3,5 грн/кг (0,12-14 EUR/кг). Слід відзначити, що в цю саму дату минулого року, білокачанну капусту на оптових ринках можна було купити по 1,5-2 грн/кг (0,05-0,07 EUR/кг).
Таку ситуацію на ринку виробники пояснюють, насамперед , зменшенням площі під насадження капусти через провал по цінах в 2016 році. Відповідно, обсяги продукції на ринку зменшилися, у порівнянні із минулорічними, що і спричинило формування високих цін.
Будь-яке використання матеріалів цього сайту дозволяється лише за умов прямого гіперпосилання на info.shuvar.com