Попередня новина
Через втрату довіри фермерів, консервні заводи в Україні мають проблеми із заготівлею огірка
24 липня 2017
Заготівля ягід в Польщі триває: ціни на смородину впали нижче собівартості, а вартість вишні оновлює рекорди
Сезон заготівлі ягід в Польщі триває, а попит різні види ягід лишається досить нерівномірним, повідомляє портал sadyogrody.pl.
Як зазначено в нещодавньому повідомленні, сезон заготівлі літньої малини в Польщі майже завершено. Ця ягода зазвичай не користується великим попитом у польських переробників, яким більше до вподоби осінні сорти малини, тому вони планують поновити закупівельну діяльність по цій ягоді вже за 2-3 тижні. В господарствах ще лишаються невеликі обсяги літньої ягоди, але якість її, в більшості випадків, не задовольняє переробників. Сьогодні середня закупівельна ціна на малину «екстра-класу» на польських переробних підприємствах становить 3,8 zl/kg (0,9 EUR/кг), малину нижчої якості заводи погоджуються закуповувати не дорожче 3,5 zl / кг (0,83 EUR/кг).
Поки що ж, найбільша увага підприємств прикута до вишні, попит та ціни на цю ягоду зростають щодня. Станом на другу половину липня, виробники замороженої ягоди декларують закупівлю вишні на рівні 5 zl / кг (1,18 EUR/кг), тобто закупівельна ціна на цю ягоду в порівнянні з минулим роком зросла майже в 3 рази.
Багато несподіванок спостерігалось в цьому році і по закупівлі смородини, і не завжди вони були позитивними для польського фермера. Цьогорічний сезон смородини в Польщі мав досить хороший старт. Ціни на ягоду на початку липня майже в 2 рази перевищували показники минулих років і досягали 1-1,16 zl/кг (0,24-0,27 EUR/кг). Для порівняння, в минулі три роки, початкова закупівельна ціна формувалась в діапазоні 0,55-0,6 zl/кг (0,13-0,14 EUR/кг). Проте, вже сьогодні, ситуація кардинально змінилася. Ціни на смородину для переробки зараз впали майже в 2 рази і перебувають на рівні 0,5-1 zl/кг (0,12-0,24 EUR/кг). Такий рівень шокує польських фермерів, бо він є нижчим від собівартості виробництва смородини.
Будь-яке використання матеріалів цього сайту дозволяється лише за умов прямого гіперпосилання на info.shuvar.com