За період з червня 2017 по січень 2018 року, виробництво заморожених ягід у Польщі зменшилося на 22% до показника 273 тис. тонн, - про це повідомляє агентство Agro Nawigator.

Згідно даних Євростату, зниження обсягів виробництва зумовило зниження експорту цієї продукції майже на 7%, проте, за рахунок зростання цін на продукцію, загальна вартість польського експорту замороженої ягоди зросла більш, ніж на 8%. Наприклад, вартість експорту суниці садової збільшилась майже на 7%.

Зростання вартості експорту, за словами фахівців, також відбулося за рахунок збільшення обсягів реалізації замороженої суниці більш, ніж на 7%. Не зважаючи на суттєве зниження виробництва замороженої суниці в Польщі минулого року, виробництво замороженої ягоди зросло на цілих 9%, за рахунок скорочення експорту цієї ягоди в свіжому вигляді

За прогнозами Інституту економіки та сільського господарства Польщі, виробництво замороженої суниці в сезоні 2017/18 може скласти 135 тис. тонн. Попит на суницю для заморожування був високим через дефіцит інших ягід на внутрішньому ринку переробки та низькі перехідні запаси сировини на початку сезону 2017/18.

Наприклад, експорт польської замороженої вишні також знизився на цілих 39%.

Нагадаємо, що у 2017 році урожай вишні в Польщі був найменшим за 30 років і склав 70 тис. тонн. Проте, через зростання цін на продукцію, загальна вартість експорту мороженої вишні з Польщі зросла на 24% до 25,8 млн. EUR, - повідомляє Agro Nawigator.

На 37%, до показника 18,9 тис. тонн, знизився експорт польської замороженої малини. Ціни на цю ягоду, незважаючи на скорочення вітчизняного виробництва також суттєво знизилися, в порівнянні з рекордними показниками 2015-2016 років. Середня ціна польської замороженої малини на початку лютого 2018 р. була зафіксована на найнижчому рівні за останні 6 років - 1,25 EUR / кг . За даними Agro Navigator, причиною падіння цін на продукцію було суттєве зростання імпорту замороженої малини з країн, що не входять до ЄС .

За даними експертів ринку, найсуттєвіше зростання імпорту замороженої малини було зафіксовано з таких країн, як Сербія - 4,4% ( 36 тис. тонн), Чилі - 61% (3,4 тис. тонн), Боснія та Герцеговина - 146% (10,4 тис. тонн ). Слід також відзначити, що імпорт замороженої малини з України до ЄС збільшився на цілих 36% до показника 7,9 тис. тонн.

sadyogrody.pl