До 2025 року обсяг світового ринку м'яса і морепродуктів досягне 7,3 трлн дол. США. Про це йдеться в новій доповіді консалтингової компанії Grand View Research, Inc., передає УНН з посиланням на prnewswire.

Очікується, що протягом прогнозованого періоду світовий попит на м'ясо і морепродукти зростатиме.

"Курка стане найбільш швидкозростаючим сегментом на ринку США в порівнянні з іншими видами м'яса і морепродуктами. Такі висновки підкріплені існуючим зростанням попиту в американців на продукт", - йдеться в повідомленні.

Поряд з Америкою, збільшення споживання м'яса птиці і морепродуктів буде спостерігатися в Індії.

"Адже продукти з яловичини стоять в Індії на порядок дорожче, ніж з курки або морепродуктів", - пояснюють аналітики.

Нагадаємо, США заявили про збільшення виробництва і експорту м'ясних продуктів. Аналогічних планів дотримується Україна. Сьогодні вона в ТОП-10 найбільших експортерів курятини і має намір утримати експортні позиції за рахунок збільшення виробництва, зокрема на Вінницькій птахофабриці (МХП), де до 2020 року очікується випуск 1 млн тонн продукції в рік.

Раніше УНН повідомляв, що, за підрахунками ООН, до 2050 року населення планети зросте до 10 мільярдів чоловік, і щоб прогодувати їх - необхідно збільшити виробництво мінімум на 50%.

ukragroconsult.com