За місяць глобальний індекс цін на свинину зріс на 12,7%, повідомляють в Асоціації “Свинарі України”. Найбільше на висхідну тенденцію на світовому ринку вплинула ситуація в Китаї. Тут ціни зросли найпомітніше.

Через поширення африканської чуми свиней за рік поголів’я свиней в Китаї скоротилось на 16,6%. Це призвело до активізації імпорту та підвищення середньої ціни до 2,14 долара США в березні, що на 14,6% більше, ніж у лютому поточного року.

У Бразилії, через скорочення пропозиції та зростання попиту як на внутрішньому так і на зовнішньому ринку, середня ціна в березні зросла на 4,75% у порівнянні з попереднім місяцем.

У ЄС ціни зросли на 8%, а в США – на 24%. На таку динаміку, зокрема, вплинуло посилення попиту з боку Китаю.

У Канаді в березні ціна в середньому зросла на 5,4%, але все ще залишається на порівняно низькому рівні – 1,05 долара США за кілограм.

Ситуація на ринку Мексики минулого місяця була стабільною, а в Росії ціни на живець до кінця місяця навіть впали. Та через різке зростання котирувань на початку березня, за місяць в РФ зростання середньої ціни склало 3%.

Meat-Inform