За результатами квітня зовнішні продажі більшості молочних товарів скоротилися в порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Масла продали майже в два рази менше, сирних продуктів – майже в три рази, значно скоротилася реалізація сироватки та казеїну.

 

При цьому більш ніж в два рази зріс експорт сухого молока і продовжують рости експортні продажі ультрапастеризованого молока.

 

А ось імпорт молокопродуктів стабільно збільшується.  Свіжої молочноі продукції закупили у квітні на 38% більше в порівнянні з минулим роком, сирів – на 88%.  Навіть імпорт молочних жирів та консервів почав рости.  Це дуже тривожний сигнал для вітчизняного молочного бізнесу.