На ринок тепличних огірків та томатів повернулась тенденція до зниження ціни. Фахівці «Інфо-Шувар» вважають, що найближчими днями цей тренд тільки посилиться, з огляду на ринкові тенденції поточного та попередніх сезонів.

За даними «Інфо-Шувар», сьогодні на оптових ринках України огірок пропонується за ціною 18-20 UAH/кг (0,64-0,71 €/кг), тобто за останні вихідні він подешевшав на 25-30% тільки під впливом збільшення пропозиції від українського виробника. Слід відзначити, що ще на початку місяця виробники вимушені були продавати огірок за рекордно низькими цінами 6-9 UAH/кг (0,21-0,32 €/кг), а максимальні показники цін на оптових ринках не перевищували 10-13 UAH/кг (0,35-0,46 €/кг). Зростання ціни до 25-27 UAH/кг (0,89-0,96 €/кг) в перший тиждень травня було зумовлене підвищеним передсвятковим попитом та скороченням пропозиції через чергову хвилю похолодання.

Ціни на вітчизняний томат тримались на досить високому рівні протягом всього сезону, тому що через прохолодну погоду визрівання в теплицях затримувалось. Сьогодні червоний томат на оптових ринках України пропонується за ціною 28-35 UAH/кг (1,0-1,25 €/кг), а рожевий коштує 40-45 UAH/кг (1,42-1,6 €/кг). За минулі вихідні ціни впали на 25% завдяки збільшенню імпорту. Сьогодні на оптових ринках країни в достатній кількості представлений томат з Туреччини по 30-33 UAH/кг (1,07-1,16 €/кг) та Польщі по 28-30 UAH/кг (1,0-1,07 €/кг). Українські теплиці, поки що, намагаються втримати ціну на рівні 33-37 UAH/кг (1,17-1,34 €/кг)

Нагадуємо, в попередні  роки за перші тижні травня тепличні овочі подешевшали в 1,5-2 рази. В цьому році сезон масового збору овочів в теплицях затримався в середньому на 7-10 днів, тому саме від початку поточного тижня слід очікувати інтенсивного зниження цін.

 info.shuvar.com