Попередня новина
У найближчі сезони врожай вишні в ЄС продовжить зростати - експерти
27 липня 2018
Низькі ціни на сировину ринку переробки фруктів у Польщі — вина самих виробників - думка
Закупівельні ціни на фрукти та ягоди на промисловому ринку Польщі в 2018 році не дозволяють навіть покривати витрати на їх збирання з поля. Переробники розводять руками та стверджують — цінова криза — це вина самих же фермерів, - пише портал rp.pl.
Польські переробники фруктів зараз бачать дві основних причини проблеми – це самі ж фермери та ситуація на зовнішніх ринках.
За словами переробників, фермери власноруч створили надмірну пропозицію продукції на ринку в цьому році, не замислюючись про наслідки чи якусь системність у виробництві. Міністерство сільського господарства Польщі вже робить спроби врегулювати ситуацію способом контрактації продукції у подальшому. Проте, на думку представників переробних підприємств, запровадження контрактів на перших порах може лише збільшити витрати виробників, тому що виконувати обов'язки по графіку та обсягах поставок в цьому сезоні потрібно буде на умовах досить низьких цін.
Що стосується зовнішніх ринків, то ситуація із зростанням пропозиції сировини в цьому році там теж відіграє вирішальну роль. Відповідно пропозиція такої продукції, як соки, джеми, концентрати, що експортуються на зовнішній ринок зростатиме, а це вже знайде своє відображення у зниженні цін, як на сировину, так і на готовий продукт.
Нагадаємо, ціни на плодоовочеву продукцію в Україні, Польщі та Іспанії щоденно оновлюються на цьому порталі у розділі “Аналітика”.
Будь-яке використання матеріалів цього сайту дозволяється лише за умов прямого гіперпосилання на info.shuvar.com